INGREDIENTES (2 PERSONAS) 250g de espinacas 50g de soja texturizada fina 6 placas de lasaña 1 cebolla mediana Tomate triturado 1 diente de ajo o ajo en polvo 2 cucharadas de harina (puede ser integral) 1 vaso de leche vegetal Orégano Semillas de lino o chía Elaboración 1 Preparar las […]
Mes: agosto 2021
La composición en grasa de los frutos secos, de proteínas, su contenido en antioxidantes, fibra y otras sustancias bioactivas, proporciona a estos alimentos un gran valor nutricional. De hecho, hay abundantes evidencias científicas de la actividad cardioprotectora que ejerce su consumo habitual y cada vez son más las pruebas de […]
La diabetes tipo 2 es un grave problema de salud por la alta incidencia y prevalencia de la misma. Las cifras acerca de esta enfermedad son alarmantes y pres…
El auge en los últimos años de la compara de bebidas vegetales como sustituto de la leche ha sido enorme. Varios son los motivos que ahora detallaremos, pero….¿son nutricionalmente iguales, o al menos parecidas, a la leche de vaca? Es de destacar que según la legislación la legislación (Reglamento de la […]
Las tuneras (opuntia spp) son plantas muy extendidas por todas las Islas Canarias. En Canarias le damos a esta planta distintos nombres: tunera, chumbera, penca o nopal. Y a su fruto: higo pico, higo chumbo, tuno, nopal o higo de indias. En Canarias hay citadas 6 especies de tuneras, pero la […]
Si tienes problemas de hinchazón abdominal o de gases esta puede ser una causa. Te explicamos cómo solucionarla.
If you have abdominal bloating or gas problems, this may be a cause. We explain how to solve it.