Las grasas, al igual que los hidratos de carbono o las proteínas, son macronutrientes, sustancias esenciales que necesita nuestro cuerpo para generar energía.  Cada gramo de grasa contiene 9 calorías, más del doble que los hidratos de carbono o las proteínas, que aportan 4 por cada gramo. Se recomienda consumirlas con moderación y que aproximadamente […]

Un reciente estudio analiza el papel de la microbiota intestinal en la nutrición deportiva personalizada. El término “microbiota intestinal” se refiere al ecosistema de microorganismos que coloniza el tracto gastrointestinal. Sus funciones principales son la nutrición, metabolismo, defensa y función trófica del propio intestino. Está influenciada por factores tanto internos […]

Los niveles altos de colesterol pueden obstruir los vasos sanguíneos, lo que puede provocar ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares.
High levels of cholesterol can clog up your blood vessels, which can lead to heart attacks or strokes. Terms used. Total cholesterol.

Ciertos nutrientes tienen la capacidad de modular la función cerebral, el grado de inflamación, el estrés oxidativo, neuroplasticidad, la función mitocondrial y la microbiota. Los alimentos más saludables, aquellos contienen nutrientes como vitaminas, minerales, antioxidantes, proteínas, grasas saludables y carbohidratos de bajo índice glucémico, son los que nos ayudan a mantener un estado óptimo […]

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